『三ツ星気分の、おうちビストロレッスン』

気取らないのに、どこかおしゃれな一皿。
おもてなしにも、お酒にもよく合う。
そんな“ちょうどいいごちそう”を。

日常に寄り添う料理をお伝えします。

【5月・6月のレッスンメニュー】
▪牛肉とピーマンのザジキ（ギリシャ風ヨーグルトソース）
▪焼き野菜のアグロドルチェ（レモン香る南欧風マリネ）
▪ピッツァフリッタ（ナポリのソウルフード・揚げピザ）
▪レンズ豆のスープ（南欧のやさしい普段着のスープ）

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「わが家がビストロになるレッスン」主宰
藤田ゆかり

家政学部食物学科卒業後、出版社にて副編集長として料理書籍の制作に多数携わる。
その後、料理番組やレッスンで経験を重ね、“日常を少しだけ特別にする料理”を提案。

手軽で、簡単で、ちゃんと美味しい。
そんな〝ちょうどいいごちそう”が得意です。

「また作りたい」「誰かに振る舞いたい」
そんな一皿を、ご一緒に。

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★5月30日（土）
午前10時スタート（9時半開場）〜13時頃まで

★参加費：税込8,800円

★持ち物：エプロン、お手拭き、筆記用具

★半デモンストレーション形式／実食あり／後片付けあり

★食材準備の都合上、5日前以降のキャンセルは不可
（レシピ郵送または代理参加可）

★お支払い：当日現金またはPayPay

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※少人数制のため、お席に限りがあります
初めての方もお気軽にご参加ください

【満席となりました】