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莊先生の 夏の台湾薬膳料理教室

莊先生の 夏の台湾薬膳料理教室 6月20日(土) 午前の部10時〜 午後の部14時〜 料金8000円 場所:東府中スタジオ 【メニュー】 台湾風涼麵 冬瓜の薬膳スープ 屋台名物塩水鶏 空心菜と牛肉炒め 10時の部お申し込みはこちら 14時の部お申し込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。 お料理などのキャンセルにつきましては、レジ

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センス不要!垢抜けテーブル術

>お料理はプロ並でも、テーブルコーディネートに自信が無いお料理教室の先生 >自宅のテーブルコーディネートを垢抜けさせたい >これから器などを買い揃えてテーブルコーディネートをしてみたい >どんな器や、テーブルクロスを選べば良いかわからない >忙しくくてテーブルコーディネートを習いに行けない そんなお悩みを解決いたします。 フォトスタイリングの法則とテーブルコーディネー

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スタジオの引越しの件を、お伝えしましたが、、、

スタジオの引越しの件を、お伝えしましたが、2日後なんと順調に進んでいたと思っていた物件が3番手だと連絡が入りました。 トントン順調かと思っていましたが 違ったようです〜 1度お世話になった不動産屋さんへ駆け込むも、まだ経験が浅い担当者に回され色々と相談してみましたが結局、自分で探せ的な言葉が出てきたので即刻、店を後にしました。 ここからネットで毎日、毎日物件探し! 数軒の物件へ問合せなどをしていた

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いきなりスタジオの引越しが決まりました!その2

いきなりスタジオの引越しが決まりました! その2 ある事情により、大家さんから声を掛けられて、スタジオに来る方が迷われて何度か大家さんの家にピンポンしたとの事。 度々間違えて、別の建物でもピンポン発生してい食べ事もあり(汗 頭を抱えていました。 確かに少し分かりにくい奥まった場所にあります。Googleマップでは別の所へ行ってしまいます。 写真地図も細かく送ったりしていましたが なぜか別の所へ行っ

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いきなりスタジオの引越しが決まりました!

いきなりスタジオの引越しが決まりました! ある事情により、大家さんから声を掛けられて、スタジオに来る方が迷われて何度か大家さんの家にピンポンしたとの事。 度々間違えて、別の建物でもピンポン発生してい食べ事もあり(汗 頭を抱えていました。 確かに少し分かりにくい奥まった場所にあります。Googleマップでは別の所へ行ってしまいます。 写真地図も細かく送ったりしていましたが なぜか別の所へ行ってしまう

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ここの所、片付けの手が止まっている

ここの所、片付けの手が止まっている と、言うのも私があるコミニティーの公開zoomの春フェスで 無料講座をする事になったからだ。 講座の資料を作ってもらったり 練習したり、慣れない事が続いている。 全部分かってやっていれば、頭を悩ます事はないのだろうけど、出来る出来ないを考えずにやると宣言してしまった! チャレンジャー過ぎる自分に泣ける だがしかし、少しづつでも出来ている自分がいて。やっぱりやると

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インテリアがすごく好きになったキッカケ・4

途中1度部屋のリフォームが入るその時は、またこの色の事に気づいていなかった時だったのが悔やまれる 壁の色をアプリコット色にしてしまった!子供部屋はサックスブルー今だったら、使わない色だ しかし、寝室は手付かずそのままの白備え付けのクローゼットは焦茶 古くなった壁紙と焦茶のクローゼット扉をなんとかしたくなり寝室の部屋中にカーテンと言う事をしてみた結果、防音効果もでて隙間風も入ってこなくなり快適になっ

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【満席】『三ツ星気分の、おうちビストロレッスン』

『三ツ星気分の、おうちビストロレッスン』 気取らないのに、どこかおしゃれな一皿。おもてなしにも、お酒にもよく合う。そんな“ちょうどいいごちそう”を。 日常に寄り添う料理をお伝えします。 【5月・6月のレッスンメニュー】▪牛肉とピーマンのザジキ(ギリシャ風ヨーグルトソース)▪焼き野菜のアグロドルチェ(レモン香る南欧風マリネ)▪ピッツァフリッタ(ナポリのソウルフード・揚げピザ)▪トマトだけのポタージュ

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大好評!第二弾! プロ直伝‼︎ 『万能秘伝つゆで作る一汁三菜』

大好評!第二弾!プロ直伝‼︎『万能秘伝つゆで作る一汁三菜』 講座料金8800円(定員7名) 残席26/13(土)11時〜14時講師: 和食屋「髙ノは」亭主  高橋篤さん【プロフィール】1975年生まれ 幼少期は京都で過ごす1997年 和歌山県にて飲食の道に進む(居酒屋、焼き鳥、弁当屋、割烹、韓国料理)2005年 沖縄移住2007年 県内の高級寿司店にて修行2009年 屋台にて独立開業2014年 沖

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インテリアがすごく好きになったキッカケ・3

それまでは、お葬式以外黒い服も着たことがなかったが、普段着に黒い服を初めてて取り入れた時でもあった。 なんと使いやすい、なんとちゃんとして見える!と思うようになった。 色を少し勉強したら黒はフォーマルな色だとわかった。なるほど普段着に使ってもちゃんとして見えるんだと感じた。 それから、うん十年洋服、インテリアなども黒、白、グレーなどを取り入れる人間になっていった。相変わらずインテリア雑誌を読み進め

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【満席】家族・友人激推しメニュー厳選 三ツ星おうちビストロへようこそ!

家族・友人激推しメニュー厳選 三ツ星おうちビストロへようこそ! レッスン好評に付き募集!! 【フジタユカリ:プロフィール】 食に関する大学で専門的に学んだプロ 元・出版社副編集長・著名人の出版に多く関わ る 彼女の作るお料理は、いつも本当に美味しいの!!そして、その楽しい人柄にファン多数 ★手軽(スーパーで手に入る食材) ★簡単(すぐに実践したくなる) ★旨い(味にうるさい家族や友人お墨付き) お

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【水墨画作品をテーブルに使ったお料理教室】

【水墨画作品をテーブルに使ったお料理教室】 日時:4/11(土)10:30〜場所:自由が丘キッチンエイトスタジオ 〜美彩食Lesson〜春のデトックス食べた物でカラダは作られている 講師:下田睦美先生受講料 8000円 残席4 下田睦美先生はいつも水墨画レッスン後のランチを毎回、簡単に作れて美味しく、映えるお料理を作ってくださいます。 今回は、お料理中心にレッスンしていただきます。 ぜひ、ご参加く

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春の台湾薬膳料理教室 4/18(土) 1回目10:00〜満席 2回目14:00〜満席

春の台湾薬膳料理教室4/18(土)午前10時〜 満席午後14時〜 満席8000円場所: 莊恵馨先生    府中スタジオ※場所の詳細はお申込みの方へご案内いたします お申込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。 お料理などのキャンセルにつきましては、レジュメを送付させて頂きます。 また代わりの方が参加する事も可能です。その時は、お知

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インテリアがすごく好きになったキッカケ・2

この8年くらいから出来ればホテルライクな空間にしたいと思っているところ、(※ホテルのようなインテリアの事) 昨年体調不良で緊急搬送や入院を経験した事から大規模な断捨離中 私が色々試してみた結果おしゃれに見える部屋にするには先ずは色の選び方だと思った。 まだインテリア迷子だったときは、とにかくハッキリした色が好きだった! バスマットトイレマットタオルやハンカチカーテン布団カバーキッチンだとお鍋や器な

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インテリアがすごく好きになったキッカケ

2024年1月 スタジオオープンする事になり インテリアを迷わず決めれた事について、しばらく綴っていこうと思います。 【インテリアがすごく好きになったキッカケ】 昔からインテリアには、興味がありましたが どんなインテリアのテイストが好きですか?とラルフローレンの寝具イベントで聞かれた時に、言葉で答えられなかった。 カントリー、モダン、ナチュラル、ヴィンテージ、北欧など 貴方は言葉で伝えられますか?

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台湾薬膳料理教室 9/20(土) 1回目9:30〜満席 2回目14:00〜残2席

台湾薬膳料理教室 9/20(土) 時間:1回目9:30〜 満席 2回目14:00〜 残2席    秋の薬膳料理 乾燥する肺を潤すための お料理 気血を補う食材を使います。 ⚫︎蓮根入り肉団子蒸し⚫︎山芋と卵いため⚫︎黒ごま油の鶏めし⚫︎白キクラゲと梨の薬膳スイーツ 講師:莊惠馨(そうけいしん)先生 台湾出身・服部栄養専門学校卒 現在外資系企業勤務アロマやマッサージ、薬膳に詳しく 日本と海外でお仕事

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家族・友人激推しメニュー厳選 お酒に合うおつまみレシピお教えいたします 三ツ星おうちビストロへようこそ!

家族・友人激推しメニュー厳選 お酒に合うおつまみレシピお教えいたします三ツ星おうちビストロへようこそ! ★手軽(スーパーで手に入る食材) ★簡単(すぐに実践したくなる)★旨い(味にうるさい家族や友人お墨付き) お酒に合う6品で家飲みが三ツ星な時間に変わります ■開催日時 2025年9月15日(月祝) 午前10時~午後2時頃※半デモンストレーション形式・レッスン後実食あり■会場 自由が丘キッチンエイ

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【うつわともりつけ】 TBSテレビNスタ出演記念 緊急レッスン開催 8月31日(日)

【うつわともりつけ】TBSテレビNスタ出演記念緊急レッスン開催 ご馳走素麺と焼き鳥盛り付け体験 8月31日(日)午前10時〜12時残席1名午後14時〜16時残席3名費用:8000円 8月31日(日) 午前10時〜12時 8月31日(日)午後14時〜16時 ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。 お料理などのキャンセルにつきましては、レジュメを

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