『酒と料理を愉しむ、男の厨房時間』 自分でつくった料理を肴にゆっくりお酒を味わう。そんな贅沢な時間を、これからの楽しみのひとつにしてみませんか。 料理が初めての方も、どうぞお気軽に。包丁の使い方や火加減、素材の扱い方など、美味しく仕上げるためのコツをわかりやすく丁寧にお伝えします。 コツを知れば、お酒に合う本格的な一皿も、ご自宅で気軽に再現できるようになります。 クリスマスや記念日などの特別な夜に
フィレンツェの街角で出会った素朴な郷土料理。地中海の陽射しを感じる夏野菜の前菜。イタリアの海辺で親しまれる軽やかなフリット。そして、南米アルゼンチンの香り豊かなチミチュリソース。10月のレッスンは、ヨーロッパから南米へ。旅するように味わう、この季節にぴったりのメニューをお届けします。おうちにいながら世界を巡るようなひとときをご一緒に。 Menu▪️白インゲン豆の煮込み フィレンツェの街角で出会った
10/31(土)台湾薬膳料理教室場所:東府中スタジオ京王線東府中より徒歩8分 8000円10時〜 14時〜 10時お申し込みはこちら 14時お申し込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。 お料理などのキャンセルにつきましては、レジュメを送付させて頂きます。 また代わりの方が参加する事も可能です。その時は、お知らせくださいませ。 【
【スタジオパワースポット化】 自由が丘キッチンエイトは、自由が丘のパワースポット谷畑弁財天の隣にあるので、スタジオ内にも弁天様の何かを飾りたくて毎日探していました。 この程、良いデザインのイラストが見つかったので額に飾って壁に飾ろうと思っています〜かなりモダンな弁天様ですよ〜 弁天様は七福神の中で唯一の女性の女神さま 金運、財運アップ 芸能や音楽などの技芸上達、学業成就や知恵の向上、そして良縁を結
【運営会社が変わりました】 スタジオの運営会社が、私名義の会社はなく夫の会社に変わり、もっと真剣に運営しないと、辞めさせられてしまうので 腹を決めて本気モードでやらなくては行けません！！とても焦ります〜 私が講師を務める商品として 大人フォトスタイリング講座を作っています。オンラインでもやる事にしたので、先ずはその準備を追われています。 他にもモクテルマイスターの講座も始めます。 来週は、その動画
【スタジオが落ち着くまで】 久々のキッチンジャーナル 新スタジオになって約2か月が経った。 私の体調不良もあり、のんびりスタートさせています。 新築だと言うのに、バスルームへのドアが閉まらなくなったり 宅配ボックスの鍵が無いなど、色々ありました。 IHの部屋は初めて。 最初にした事は、鍋が使えるか使えないかの確認。使えないか鍋だと、勝手に電源が消えちゃうのね〜 使えないか鍋は、全て処分。 スタジオ
⚫韓国の伝統的な布「ポジャギ」を使って、贈り物や日用品を素敵に包む、韓国ならではのラッピング技法を学びませんか？ 講師は、韓国をこよなく愛し、年に2〜4回渡韓されている坂の上まゆみ先生。今回のレッスンでは、すぐに使える3種類の包み方をお伝えします。 初めての方でも楽しく作れる内容ですので、ご安心ください。 レッスン後は、韓国のお茶とお菓子をご用意したティータイムもこ韓国のお話をしながら、ゆったりと
スタジオ引越しで分かった事 契約も終わり、引越し日程も決まり、 あとは引越し業者さんにお願いするだけ。 沖縄の引越しで とても良かったパンダのマークの引越しセンターさんへ依頼 沖縄じゃ、直ぐに見積もりに飛んで来てくれましたが、東京ではネット回線繋いでスマホの画面越しでした。 実際に住んでいる訳ではないので、洋服や靴などはありません。 大量の器と調理器中心 大きな物は冷蔵庫、洗濯機、ダイニングテーブ
自由が丘キッチンエイトが芒種の日6/6に引越しをしました！ 4月に急遽移転する事になり 次の日には内見。順調に見えた物件探しでしたが、次々と１番手にはなれず 毎日毎日ネットで物件探し 二週間後にやっと見つかりましたが ゴールデンウィークで管理会社が連休に入ってしまい直ぐには引越し出来なかった 風水で良い日程を割り出し 準備を進めてきました。 ある建設会社のニュープロジェクトで出来上がった注第一弾の
莊先生の夏の台湾薬膳料理教室 8月29日(土)午前の部 10時〜午後の部 14時〜8000円場所:東府中スタジオ メニュー蒜泥白肉（豚肉のニンニクタレかけ） 台湾風トマトとたまご炒め 三杯鶏 インゲン豆の和え 海鮮豆腐スープ 薬膳料理で心と身体を整えましょう。 〜〜〜〜〜〜 10時の部お申し込みはこちら 14時の部お申し込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは
莊先生の夏の台湾薬膳料理教室 台湾薬膳料理教室7月と8月の開催場所が異なりますので、ご注意ください！ 7月18日(土)午前の部 10時〜8000円場所:自由が丘キッチンエイト メニュー スルメイカの五味ソース和え 台湾胡麻油のそうめん焼き 酔鶏 泰豐の定番きゅうり 綠豆湯 10時の部お申し込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。
莊先生の 夏の台湾薬膳料理教室 6月20日(土) 午前の部10時〜 午後の部14時〜 料金8000円 場所:東府中スタジオ 【メニュー】 台湾風涼麵 冬瓜の薬膳スープ 屋台名物塩水鶏 空心菜と牛肉炒め 10時の部お申し込みはこちら 14時の部お申し込みはこちら ⚫︎自由が丘キッチンエイトキャンセルポリシー 講座のキャンセルは7日前より全額ご負担願います。 お料理などのキャンセルにつきましては、レジ
>お料理はプロ並でも、テーブルコーディネートに自信が無いお料理教室の先生 >自宅のテーブルコーディネートを垢抜けさせたい >これから器などを買い揃えてテーブルコーディネートをしてみたい >どんな器や、テーブルクロスを選べば良いかわからない >忙しくくてテーブルコーディネートを習いに行けない そんなお悩みを解決いたします。 フォトスタイリングの法則とテーブルコーディネー
スタジオの引越しの件を、お伝えしましたが、2日後なんと順調に進んでいたと思っていた物件が3番手だと連絡が入りました。 トントン順調かと思っていましたが 違ったようです〜 1度お世話になった不動産屋さんへ駆け込むも、まだ経験が浅い担当者に回され色々と相談してみましたが結局、自分で探せ的な言葉が出てきたので即刻、店を後にしました。 ここからネットで毎日、毎日物件探し！ 数軒の物件へ問合せなどをしていた
いきなりスタジオの引越しが決まりました！ その２ ある事情により、大家さんから声を掛けられて、スタジオに来る方が迷われて何度か大家さんの家にピンポンしたとの事。 度々間違えて、別の建物でもピンポン発生してい食べ事もあり(汗 頭を抱えていました。 確かに少し分かりにくい奥まった場所にあります。Googleマップでは別の所へ行ってしまいます。 写真地図も細かく送ったりしていましたが なぜか別の所へ行っ
いきなりスタジオの引越しが決まりました！ ある事情により、大家さんから声を掛けられて、スタジオに来る方が迷われて何度か大家さんの家にピンポンしたとの事。 度々間違えて、別の建物でもピンポン発生してい食べ事もあり(汗 頭を抱えていました。 確かに少し分かりにくい奥まった場所にあります。Googleマップでは別の所へ行ってしまいます。 写真地図も細かく送ったりしていましたが なぜか別の所へ行ってしまう
ここの所、片付けの手が止まっている と、言うのも私があるコミニティーの公開zoomの春フェスで 無料講座をする事になったからだ。 講座の資料を作ってもらったり 練習したり、慣れない事が続いている。 全部分かってやっていれば、頭を悩ます事はないのだろうけど、出来る出来ないを考えずにやると宣言してしまった！ チャレンジャー過ぎる自分に泣ける だがしかし、少しづつでも出来ている自分がいて。やっぱりやると
途中1度部屋のリフォームが入るその時は、またこの色の事に気づいていなかった時だったのが悔やまれる 壁の色をアプリコット色にしてしまった！子供部屋はサックスブルー今だったら、使わない色だ しかし、寝室は手付かずそのままの白備え付けのクローゼットは焦茶 古くなった壁紙と焦茶のクローゼット扉をなんとかしたくなり寝室の部屋中にカーテンと言う事をしてみた結果、防音効果もでて隙間風も入ってこなくなり快適になっ